當(dāng)前,隨著西點(diǎn)烘焙行業(yè)的廣闊前景被發(fā)掘,越來越多的人選擇到西點(diǎn)烘焙學(xué)校學(xué)習(xí),并且打算學(xué)會(huì)后,自己開店當(dāng)老板。
但是我們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象
很多人學(xué)完西點(diǎn)烘焙,明明已經(jīng)擁有足夠的能力去開店創(chuàng)業(yè)?墒撬麄?nèi)匀粫?huì)等上半年、一年,去做些其他的事情,最后再去選擇開店。
如果你去問他們原因的話,得到的回答大多都是以下幾種類型:“我覺得我的技術(shù)還不是特別好,再練練技術(shù)。”“我還不會(huì)運(yùn)營管理,萬一我做虧本了怎么辦。”“我覺得我對這個(gè)領(lǐng)域還不是特別熟悉,我再等等,提升一下自己的技術(shù)。”
01
真的是擔(dān)心自己的技術(shù)嗎?答案是”NO”!
之所以要等這么久,不是擔(dān)心技術(shù),而是開店要承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)太大,一個(gè)人不一定能全部承擔(dān)下來。選擇等幾個(gè)月或者一年,是一種天然的對于風(fēng)險(xiǎn)的規(guī)避心理。
而其中,大家最為關(guān)心的就是財(cái)產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。簡單的說,就是怕開店虧本,賺不到錢,辛苦投入的精力和金錢浪費(fèi)掉。
02
那有了擔(dān)憂就不開店了嗎?
當(dāng)然不是啦!
自己沒辦法去解決這些風(fēng)險(xiǎn),那肯定就需要有人來幫你解決風(fēng)險(xiǎn)了。找個(gè)好學(xué)校,開店的風(fēng)險(xiǎn)問題統(tǒng)統(tǒng)都不是問題!
新東方烹飪學(xué)校,區(qū)別于其他學(xué)校,從你入學(xué),一直到你創(chuàng)業(yè),整個(gè)過程都會(huì)有老師指導(dǎo)幫扶,不用擔(dān)心走彎路。
我們有著完整的培訓(xùn)幫扶流程,從開店前的店面選址、資金規(guī)劃、設(shè)備及原材料選擇,到開業(yè)后的到店指導(dǎo),都有專業(yè)的老師指導(dǎo)。
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