為學(xué)習(xí)優(yōu)秀日料壽司的廚藝，培養(yǎng)更多的高技能日料人才，了解各專業(yè)同學(xué)的學(xué)習(xí)進(jìn)度，近期山西新東方開(kāi)展了一場(chǎng)壽司技能pk大賽，料理的同學(xué)都積極參與其中!

　　在準(zhǔn)備過(guò)程中，同學(xué)們就開(kāi)始精心挑選活動(dòng)所需要的食材和工具：黃瓜、米飯、紫菜、醋、沙拉醬……還未開(kāi)始制作壽司，現(xiàn)場(chǎng)就充滿了食物的香氣~

　　一場(chǎng)技能比賽，一道壽司拼盤，一次對(duì)自己學(xué)業(yè)的考驗(yàn)。同學(xué)們都認(rèn)真專注于自己手上的食材，用水果片包裹飯團(tuán)，飯團(tuán)又包裹著水果粒，清爽甜脆的感覺(jué)，讓觀眾都忍不住想要嘗一口!

　　做壽司，除了需要考慮各食材口感，每個(gè)色彩搭配也是非常講究的，比賽結(jié)束后，展示出來(lái)的色香味俱全壽司拼盤讓評(píng)委老師們都眼前一亮~

　　參賽學(xué)員中，既有成品不亞于專業(yè)師傅的“壽司制作大師”，也有腦洞大開(kāi)劍走偏鋒的“創(chuàng)新派藝術(shù)家”，這些堪比專業(yè)人士的成品，光看著就想為他們瘋狂打call!!

　　壽司制作大賽圓滿結(jié)束了，但學(xué)習(xí)生活還在繼續(xù)。希望通過(guò)本次比賽，所有同學(xué)都能“壽藝匪淺”，更好地提高自己的專業(yè)技能水平!