西點(diǎn)研學(xué)課：一起來“沉浸式”體驗(yàn)西點(diǎn)學(xué)習(xí)！
隨著春天的到來，萬物復(fù)蘇，在明媚的春光中，山西新東方西點(diǎn)研學(xué)課程再次起航，今天又有一大批熱愛西點(diǎn)技藝，渴望在西點(diǎn)行業(yè)有所發(fā)展的初中生走進(jìn)我校，開始了他們探索西點(diǎn)夢想的旅程。
體驗(yàn)職業(yè)，規(guī)劃專業(yè)
在我校老師的帶領(lǐng)下，同學(xué)們依次參觀了中餐教室、西點(diǎn)教室、面點(diǎn)教室、飲品教室等。功能齊全的教室，青春活力的操場，干凈整潔的宿舍，黑板上沒有令人頭疼的字符，課桌上沒有倚疊如山的書本，自由、輕松、好玩，是在這里學(xué)習(xí)的主旋律，同學(xué)們聚精會神地聽老師講解，他們不時投去羨慕的眼光。一名同學(xué)感嘆道：“這樣有趣的課堂正是我想要的。”
尤其是當(dāng)他們走進(jìn)校企共建實(shí)訓(xùn)基地，更是真實(shí)感受到了職業(yè)教育的就業(yè)優(yōu)勢。學(xué)生們紛紛表示，通過實(shí)地考察和親身體驗(yàn)，他們更加深入地理解了職業(yè)教育的價值和意義，也更加堅(jiān)定了自己選擇職業(yè)教育的決心。
趣味學(xué)習(xí) 愛上課堂
隨后，我們進(jìn)入了這次研學(xué)活動的核心環(huán)節(jié)——西點(diǎn)體驗(yàn)。為了讓這些新手小白更好的體驗(yàn)制作，體驗(yàn)開始前，我校西點(diǎn)老師生動講解了體驗(yàn)產(chǎn)品的制作環(huán)節(jié)，從原料的配比講起，再到過程的演示，整個教學(xué)內(nèi)容淺顯易懂，操作性強(qiáng)，極大的調(diào)動了學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情。
同學(xué)們一雙雙亮閃閃的眼睛，目不轉(zhuǎn)睛地盯著老師。實(shí)操示范時，同學(xué)們更是圍在老師周圍，老師的手法精準(zhǔn)而熟練，每一步都細(xì)致入微。同學(xué)們不時發(fā)出贊嘆聲，為老師的技藝所折服。
隨后，同學(xué)們紛紛開始動手實(shí)操。雖然一開始有些生疏，但在老師的耐心指導(dǎo)下，大家逐漸掌握了技巧。當(dāng)自己的作品完成時，同學(xué)們的臉上洋溢著滿足和自豪的笑容。因?yàn)樗麄冊诟鎰e了枯燥的理論課，盡情享受動手實(shí)操，帶來的快樂和滿足感。
選對賽道 助力成長
在一片歡聲笑語中，我們的西點(diǎn)研學(xué)活動就此落下帷幕。同學(xué)們紛紛表示， 通過走進(jìn)山西新東方，發(fā)現(xiàn)了自己“潛在”的優(yōu)點(diǎn)，知道了自己更加適合做什么，找到了更加適合自己的方向。
如果你迷茫于不知道選擇什么專業(yè)，歡迎來山西新東方研學(xué)體驗(yàn)，這里不僅為你提供了一個學(xué)習(xí)和實(shí)踐的平臺，更可以激發(fā)了你對職業(yè)教育的熱情和向往。在這里，一批又一批的學(xué)員找到了自己的興趣和方向，也找到了實(shí)現(xiàn)自己夢想的路徑，我們期待你的加入。
