周末研學(xué)游：探索職業(yè)學(xué)校，發(fā)現(xiàn)職業(yè)夢(mèng)想！
在明媚的春光中，山西新東方烹飪學(xué)西點(diǎn)研學(xué)課程正如火如荼地展開(kāi)，吸引了無(wú)數(shù)對(duì)烹飪藝術(shù)懷有夢(mèng)想的初中生們。他們帶著對(duì)未知的好奇和對(duì)未來(lái)的憧憬，紛紛踏入這所享有盛譽(yù)的學(xué)府，開(kāi)始了他們探索西點(diǎn)夢(mèng)想的旅程。
在我校老師的耐心指導(dǎo)下，同學(xué)們有條不紊地參觀了中餐、西點(diǎn)、西餐等各個(gè)專業(yè)教室。這些教室不僅設(shè)備齊全，而且布局合理，為學(xué)生們提供了舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境。
整個(gè)參觀過(guò)程中，同學(xué)們秩序井然，認(rèn)真聽(tīng)講，積極提問(wèn)。這次參觀不僅豐富了同學(xué)們的專業(yè)知識(shí)，還激發(fā)了他們對(duì)烹飪的興趣和熱情。此外，學(xué)生們還走進(jìn)了校企共建實(shí)訓(xùn)基地，這里為他們提供了一個(gè)真實(shí)感受職業(yè)教育就業(yè)優(yōu)勢(shì)的平臺(tái)。
通過(guò)實(shí)地考察和親身體驗(yàn)，他們更加深入地理解了職業(yè)教育的價(jià)值和意義，也更加堅(jiān)定了自己選擇職業(yè)教育的決心。
烘焙，融合了揉、捏、烘、烤等藝術(shù)手法，將普通的食材轉(zhuǎn)化為令人垂涎欲滴的美食。這個(gè)過(guò)程不僅僅是技能的提升，更是對(duì)生活熱愛(ài)的體現(xiàn)和探索未知的旅程。為了讓學(xué)生更加深入地感受西點(diǎn)專業(yè)的魅力，學(xué)校精心策劃了西點(diǎn)體驗(yàn)課程，讓學(xué)生們沉浸在西點(diǎn)的世界里，享受著勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè)與滿足。 在這個(gè)環(huán)節(jié)中，我們的西點(diǎn)老師從最初的原料挑選與精準(zhǔn)配比開(kāi)始，展示了一名專業(yè)西點(diǎn)師嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。他細(xì)致地解釋著每一種原料的特性和選擇標(biāo)準(zhǔn)，讓在場(chǎng)的每一個(gè)人都深刻體會(huì)到了烘焙背后的科學(xué)與藝術(shù)。
隨著演示實(shí)操環(huán)節(jié)的展開(kāi)，老師的每一個(gè)動(dòng)作，每一個(gè)細(xì)節(jié)，都凝聚著自己對(duì)烘焙工藝的深刻理解。
同學(xué)們?nèi)褙炞⒌赜^看著，眼神中充滿了對(duì)知識(shí)的渴望和對(duì)技藝的敬仰。他們生怕錯(cuò)過(guò)任何一個(gè)細(xì)節(jié)，每一個(gè)小技巧都被他們牢牢地記在心中。在這個(gè)過(guò)程中，不僅是對(duì)烘焙技藝的學(xué)習(xí)，更是對(duì)專業(yè)精神的傳承和尊重。在一片歡聲笑語(yǔ)中，我們山西新東方烹飪學(xué)校的西點(diǎn)研學(xué)體驗(yàn)活動(dòng)圓滿地畫上了句號(hào)。
通過(guò)這次研學(xué)活動(dòng)，學(xué)生們對(duì)職業(yè)教育的熱情被點(diǎn)燃，對(duì)未來(lái)的向往更加堅(jiān)定。他們?cè)谶@里找到了自己的興趣所在，更找到了通往夢(mèng)想的道路。他們的眼神中閃爍著對(duì)知識(shí)的渴望，對(duì)技能的追求，以及對(duì)未來(lái)的無(wú)限憧憬。相信在不久的將來(lái)，他們將成為職業(yè)領(lǐng)域中的佼佼者，用自己的專業(yè)技能和才華為社會(huì)做出貢獻(xiàn)。
