創(chuàng)新創(chuàng)意，一決糕低：山西新東方創(chuàng)意蛋糕技能大賽甜蜜落幕！
為了檢驗(yàn)西點(diǎn)學(xué)子的學(xué)習(xí)成果，深化實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)讓他們在比賽中看到自己的不足，從而更好地提升自己，山西新東方烹飪學(xué)校特別舉辦了“你好，春天——創(chuàng)意蛋糕大賽”。這場大賽不僅是一場技藝的較量，更是一次創(chuàng)意的碰撞。
在創(chuàng)意蛋糕大賽的決賽現(xiàn)場，技術(shù)與創(chuàng)意的火花在這里碰撞，美味與顏值的完美結(jié)合在這里呈現(xiàn)。對于每一位參賽學(xué)員來說，這是一個(gè)充滿無限可能的舞臺(tái)，但也是一個(gè)極具挑戰(zhàn)的試煉。他們不僅要展示出過硬的技術(shù)功底，還要充分展現(xiàn)出自己的創(chuàng)意思維和獨(dú)特視角。
隨著裁判員一聲令下，比賽正式拉開帷幕。參賽學(xué)子們?nèi)硇耐度�，展現(xiàn)出我校西點(diǎn)教學(xué)的專業(yè)品質(zhì)。他們從奶油打發(fā)、蛋糕抹胚到創(chuàng)意裱花，每一步都一絲不茍，展現(xiàn)出對工匠精神的傳承與弘揚(yáng)。
學(xué)子們以嫻熟的制作手法，將奶油花朵賦予了生命。裱花嘴在巧手的施力下，靈活地在空中畫出優(yōu)美的弧線，造型千變?nèi)f化，令人目不暇接。
而且學(xué)員們深知色彩在蛋糕裝飾中的作用，他們充分利用色彩的搭配來提升蛋糕的“顏值”。獨(dú)特的造型、絢麗繽紛的色彩、美麗芬芳的花朵，還有別出心裁的創(chuàng)意，都讓這些蛋糕成為了養(yǎng)眼美味的藝術(shù)品。
經(jīng)過一場激烈的競爭，形態(tài)各異的蛋糕新鮮出爐，整齊地?cái)[放在面臺(tái)上。每一處細(xì)節(jié)，無論是形態(tài)、裝飾還是創(chuàng)意，都凝聚了選手們的心血與智慧。
在陽光的映照下，蛋糕上的色彩愈發(fā)鮮艷，如同藝術(shù)品般令人嘆為觀止。這些學(xué)子們以他們獨(dú)特的視角和無限創(chuàng)意，將平凡的食材化為美味的藝術(shù)品。他們的作品不僅展示了裱花技藝的精湛，更傳達(dá)出他們對生活的熱愛和對美的追求。
在整場比賽中，西點(diǎn)專業(yè)的學(xué)子們積極備戰(zhàn)，他們的表現(xiàn)超出了預(yù)期，展現(xiàn)出了卓越的技能水平。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)表示，他們將繼續(xù)致力于提升教學(xué)質(zhì)量，將技能大賽的標(biāo)準(zhǔn)融入日常教學(xué)，進(jìn)一步夯實(shí)學(xué)生的技能基礎(chǔ)。同時(shí)，他們將緊密結(jié)合行業(yè)和社會(huì)發(fā)展的需求，不斷拓展優(yōu)質(zhì)、全面、實(shí)用的教育資源，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，為社會(huì)培養(yǎng)更多具備專業(yè)技能的新時(shí)代人才。
