“校企合作”是近些年來(lái)職業(yè)教育興起的一種人才培養(yǎng)模式，是學(xué)校與企業(yè)建立的一種合作模式。按企業(yè)需求精準(zhǔn)規(guī)劃課程內(nèi)容，培養(yǎng)企業(yè)所需的高技能綜合型人才。學(xué)生畢業(yè)后直接工作，既為學(xué)生提供了畢業(yè)后的就業(yè)支持，同時(shí)也為企業(yè)輸送優(yōu)秀技能人才，是多方共贏的合作。

       奮進(jìn)中的山西新東方始終堅(jiān)持以人才培養(yǎng)質(zhì)量為生命線，以“產(chǎn)教融合、研教一體、校企協(xié)同育人”為特色，采取開(kāi)放的辦學(xué)思路和創(chuàng)新的人才培養(yǎng)機(jī)制，長(zhǎng)期與省內(nèi)外優(yōu)秀餐飲企業(yè)開(kāi)展緊密型產(chǎn)學(xué)研合作和人才聯(lián)合培養(yǎng)，積極實(shí)現(xiàn)“合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展”的“四合作”人才培養(yǎng)模式。

        山西新東方烹飪學(xué)校與眾多優(yōu)質(zhì)企業(yè)開(kāi)展校企合作，協(xié)同育人，同時(shí)開(kāi)設(shè)了校企共建班，為學(xué)生搭建了十分穩(wěn)定的就業(yè)橋梁。

        校企共建班是學(xué)校和企業(yè)進(jìn)行合作，整合優(yōu)質(zhì)資源，協(xié)同育人，給企業(yè)輸送他們所需要的人才。實(shí)現(xiàn)以需促學(xué)，學(xué)以致用，校企資源共享，從根本上解決學(xué)生們的就業(yè)問(wèn)題。

        校企合作不僅為企業(yè)培養(yǎng)專業(yè)技能人才，也為學(xué)生們提供實(shí)操實(shí)訓(xùn)，企業(yè)大師來(lái)校授課，學(xué)生走進(jìn)企業(yè)參觀研學(xué)，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)校宣講，讓課堂與市場(chǎng)接軌，畢業(yè)后無(wú)縫銜接企業(yè)。