年輕人的創(chuàng)業(yè)往往會(huì)卡在一個(gè)尷尬的境遇，手上有錢但不多，又不甘只為他人打工。那么該如何低成本創(chuàng)業(yè)呢？行業(yè)又該如何選擇？隨著社會(huì)發(fā)展，工作節(jié)奏越來(lái)越快，高壓、高強(qiáng)的工作常常壓的人喘不過(guò)氣，很多人也遇到了職業(yè)發(fā)展的瓶頸期，跳出來(lái)創(chuàng)業(yè)不失為一種好選擇。

        關(guān)于"職場(chǎng)35歲定律"、"35歲職場(chǎng)焦慮"的相關(guān)話題總是占據(jù)熱搜。特別是女性，過(guò)了35歲，在職場(chǎng)不具備優(yōu)勢(shì)，家庭也需要更多的照顧，自己創(chuàng)業(yè)，無(wú)疑是更合適的。

        當(dāng)下，80后、90后已成為創(chuàng)業(yè)的主力人群！

       人人都說(shuō)00后不差錢。當(dāng)然，他們的經(jīng)濟(jì)壓力和生長(zhǎng)環(huán)境要更輕松一些。不過(guò)，這并非他們不差錢最重要的原因，而是思維。他們的賺錢思維更加靈活，甚至狂野。不同于搬磚賺錢，他們更喜歡手握流量秘籍和生錢圖鑒。所以，有越來(lái)越多的00后開(kāi)始選擇學(xué)習(xí)烘焙。

        為什么選擇烘焙行業(yè)?

        第一，烘焙行業(yè)入門簡(jiǎn)單。從個(gè)人來(lái)看，烘焙屬于技能型產(chǎn)業(yè)，對(duì)于從業(yè)者的年齡、性別、學(xué)歷都沒(méi)有太高的要求，等于說(shuō)是0門檻，只要勤于練習(xí)，將口味提升，就能獲得成功。
        另外，長(zhǎng)期高強(qiáng)高壓的工作，身心都需要放松和修整，選擇一個(gè)不燒腦的行業(yè)，最合適。從行業(yè)大環(huán)境來(lái)看，國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平不斷發(fā)展，大家對(duì)于吃的品質(zhì)要求越來(lái)越高，享受型甜品，制造儀式感的蛋糕，已經(jīng)成為人們生活中的必不可少，所以烘焙行業(yè)并不缺少商機(jī)。

       第二，烘焙技術(shù)學(xué)習(xí)時(shí)間短。烘焙其實(shí)就是面粉、黃油、雞蛋等原材料的不斷重新組合，學(xué)會(huì)了基礎(chǔ)款，在基礎(chǔ)款上做細(xì)微的改變就能做出不同的產(chǎn)品，從而滿足不同需求的顧客。

       第三，總預(yù)算成本低。大家都是第一次創(chuàng)業(yè)，沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然希望做到風(fēng)險(xiǎn)最小化。烘焙行業(yè)，算是創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中風(fēng)險(xiǎn)極低的了。

       🔷 私房烘焙可以不用租大店面，只需要一間干凈的工作間就可以開(kāi)始了；

       🔷 私房烘焙一般1到2個(gè)人就能應(yīng)對(duì)訂單了，人員成本非常低，有些學(xué)員畢業(yè)后也開(kāi)起了私房烘焙夫妻店，直接省去了人工成本；

       🔷 私房烘焙的設(shè)備和食材也相對(duì)來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)單，不像餐廳，需要采購(gòu)大量不同的食材。私房烘焙產(chǎn)品類目較少，注重品質(zhì)，食材積壓少，開(kāi)支也較低。

       第四，售賣方式更靈活。私房烘焙的售賣模式很多樣，可以通過(guò)微信朋友圈售賣，還可以開(kāi)通美團(tuán)、餓了么等外賣平臺(tái)，或者專業(yè)的線上平臺(tái)接單。

       當(dāng)然，現(xiàn)在也是全民自媒體的時(shí)代，你還可以通過(guò)抖音直播、小紅書、微博等平臺(tái)宣傳售賣。私房烘焙以產(chǎn)品質(zhì)量取勝，只要你的產(chǎn)品足夠新穎好吃，通過(guò)你的顧客口口相傳，再加上一些優(yōu)惠活動(dòng)，訂單一定不會(huì)少。