年輕人的創(chuàng)業(yè)往往會卡在一個尷尬的境遇，手上有錢但不多，又不甘只為他人打工。那么該如何低成本創(chuàng)業(yè)呢？行業(yè)又該如何選擇？隨著社會發(fā)展，工作節(jié)奏越來越快，高壓、高強的工作常常壓的人喘不過氣，很多人也遇到了職業(yè)發(fā)展的瓶頸期，跳出來創(chuàng)業(yè)不失為一種好選擇。

        關于"職場35歲定律"、"35歲職場焦慮"的相關話題總是占據(jù)熱搜。特別是女性，過了35歲，在職場不具備優(yōu)勢，家庭也需要更多的照顧，自己創(chuàng)業(yè)，無疑是更合適的。

        當下，80后、90后已成為創(chuàng)業(yè)的主力人群！

       人人都說00后不差錢。當然，他們的經(jīng)濟壓力和生長環(huán)境要更輕松一些。不過，這并非他們不差錢最重要的原因，而是思維。他們的賺錢思維更加靈活，甚至狂野。不同于搬磚賺錢，他們更喜歡手握流量秘籍和生錢圖鑒。所以，有越來越多的00后開始選擇學習烘焙。

        為什么選擇烘焙行業(yè)?

        第一，烘焙行業(yè)入門簡單。從個人來看，烘焙屬于技能型產(chǎn)業(yè)，對于從業(yè)者的年齡、性別、學歷都沒有太高的要求，等于說是0門檻，只要勤于練習，將口味提升，就能獲得成功。
        另外，長期高強高壓的工作，身心都需要放松和修整，選擇一個不燒腦的行業(yè)，最合適。從行業(yè)大環(huán)境來看，國民經(jīng)濟水平不斷發(fā)展，大家對于吃的品質(zhì)要求越來越高，享受型甜品，制造儀式感的蛋糕，已經(jīng)成為人們生活中的必不可少，所以烘焙行業(yè)并不缺少商機。

       第二，烘焙技術學習時間短。烘焙其實就是面粉、黃油、雞蛋等原材料的不斷重新組合，學會了基礎款，在基礎款上做細微的改變就能做出不同的產(chǎn)品，從而滿足不同需求的顧客。

       第三，總預算成本低。大家都是第一次創(chuàng)業(yè)，沒什么經(jīng)驗，當然希望做到風險最小化。烘焙行業(yè)，算是創(chuàng)業(yè)項目中風險極低的了。

       🔷 私房烘焙可以不用租大店面，只需要一間干凈的工作間就可以開始了；

       🔷 私房烘焙一般1到2個人就能應對訂單了，人員成本非常低，有些學員畢業(yè)后也開起了私房烘焙夫妻店，直接省去了人工成本；

       🔷 私房烘焙的設備和食材也相對來說簡單，不像餐廳，需要采購大量不同的食材。私房烘焙產(chǎn)品類目較少，注重品質(zhì)，食材積壓少，開支也較低。

       第四，售賣方式更靈活。私房烘焙的售賣模式很多樣，可以通過微信朋友圈售賣，還可以開通美團、餓了么等外賣平臺，或者專業(yè)的線上平臺接單。

       當然，現(xiàn)在也是全民自媒體的時代，你還可以通過抖音直播、小紅書、微博等平臺宣傳售賣。私房烘焙以產(chǎn)品質(zhì)量取勝，只要你的產(chǎn)品足夠新穎好吃，通過你的顧客口口相傳，再加上一些優(yōu)惠活動，訂單一定不會少。