當前位置:首頁 > 西點西餐學校 >
法式甜蜜風暴來襲!山西新東方外籍客座講師再啟浪漫甜品之旅
發(fā)布時間:2024-08-09 點擊量: 來源:山西新東方西點西餐學校
       法國甜品,作為世界甜品界的瑰寶,以其精致的外觀、豐富的口感和深厚的文化底蘊,贏得了全球食客的青睞。從經(jīng)典的馬卡龍到優(yōu)雅的拿破侖,每一款甜品都承載著法國人對生活品質(zhì)的追求與熱愛。今天,我校外籍客座講師Dimitri Debourg繼續(xù)開講,為山西新東方的學子們揭開法式甜品制作的神秘面紗,讓他們近距離感受這份浪漫與藝術(shù)的完美結(jié)合。
       在今天的授課過程中,Dimitri Debourg大師以其豐富的經(jīng)驗和獨到的見解,為學生們詳細講解了法式甜品的歷史淵源、制作工藝及創(chuàng)新思路。他不僅展示了基礎(chǔ)的原料選擇與配比技巧,還傳授了如何運用色彩、造型與裝飾來賦予甜品生命與靈魂。大師的每一個動作都透露出專業(yè)與嚴謹,而他那對甜品藝術(shù)的無限熱愛與追求,更是深深感染了在場的每一位學生。
       理論講解之余,Dimitri Debourg大師還親自指導學生們進行實踐操作。在大師的悉心指導下,學生們紛紛動手嘗試制作各種法式甜品。從攪拌面糊、烘烤蛋糕到裱花裝飾,每一個環(huán)節(jié)都充滿了挑戰(zhàn)與樂趣。學生們在實踐中不斷學習、成長,逐漸掌握了法式甜品的制作精髓。當他們看到自己親手制作的甜品成品時,那份成就感與喜悅溢于言表。
       隨著課程的深入,山西新東方西點專業(yè)的學子們不僅學到了法式甜品的制作技藝,更感受到了那份源自法國的浪漫與甜蜜。他們紛紛表示,這次學習經(jīng)歷不僅拓寬了他們的視野,更激發(fā)了他們對西點事業(yè)的熱愛與追求。未來,他們將以更加飽滿的熱情和堅定的信念,繼續(xù)探索西點世界的奧秘,為傳承和發(fā)揚法式甜品文化貢獻自己的力量。
       隨著Dimitri Debourg大師公開課程的推進,山西新東方烹飪學校的西點專業(yè)再次煥發(fā)出勃勃生機。我們相信,在大師們的引領(lǐng)與指導下,這些懷揣夢想的學子們定能在西點事業(yè)的道路上越走越遠,用他們的雙手創(chuàng)造出更多令人驚艷的法式甜品作品,讓這份來自法國的浪漫與甜蜜繼續(xù)傳遞下去。